1590

ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣನ್ನು ಉಪಯೋಗಿಸಿದರೆ ಆಗುವ 8 ಉಪಯೋಗಗಳು

1.ಜೀರ್ಣಕ್ರೀಯೆಗೆ ಸಹಾಯಕ
ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿರೇಚಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಫೈಬರ್ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಟೂಲ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕರುಳಿನ ನಯವಾದ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಲಿಸಬಹುದು. ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಕೂಡ ಭೀಕರವಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅದು ಪಿತ್ತರಸದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಕರಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಕೂಡ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳೆಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳ ಮೂಲಕ ವೇಗವಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತವೆ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಶಕ್ತಿಯುತ ವಿರೇಚಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ವಿರಳವಾಗಿ, ಫೈಬರ್ ಸಹ ಲೂಸ್ ಸ್ಟೂಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಭೇದಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಹುಣಿಸೇಹನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ!

2.ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ
ಹುಣಿಸೆಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಡಲಾದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ತೋರಿಸಿವೆ. ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣುಗಳ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಲ್ಲಿನ ಕಡಿತವನ್ನು ಮಾಡಲು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ತಿಳಿದಿದೆ. ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಜವಾಬ್ದಾರನಾಗಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೃದಯ ರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ವಾಸೋಡಿಲೇಟರ್ ಎಂದು ಇದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಒಂದು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸೆಲ್ಯುಲರ್ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ನ ಹೃದಯದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಒಂದು ಸಂಕೋಚನ ಉಪಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ.

3.ರಕ್ತದ ಚಲಾವಣೆ
ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಕಬ್ಬಿಣದ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಏಕೈಕ ಸೇವೆ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ 10% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೂರೈಕೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಕೆಂಪು ರಕ್ತಕಣಗಳ ಎಣಿಕೆಗೆ ಖಾತರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬೇಕಾದ ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಮ್ಲಜನಕತ್ವವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆ ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಆಯಾಸ, ತಲೆನೋವು, ಅರಿವಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಉಂಟಾಗಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಹುಣಿಸೇಹನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ!

4.ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ
ಥೈಯಾಮೈನ್, ಹುಣಿಸೆಹಣ್ಣಿನೊಳಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಥೈಯಾಮೈನ್ ನರಗಳ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಫಲಿತವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

5.ತೂಕ ಇಳಿಕೆ
ಹುಣಿಸೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದಾದ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಬಳಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುವಂತಹ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ (HCA) ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಸಿಎ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅಂಗಾಂಶ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಸೆರೊಟೋನಿನ್ ನರಸಂವಾಹಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆಯಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಇನ್ನೂ ಮುಂದುವರೆದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪೂರಕವೆಂದು ಭರವಸೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ!

6.ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ :
ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಕಿಣ್ವ, ಅಲ್ಫಾ-ಅಮೈಲೇಸ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಭಾರೀ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಈ ಏರಿಳಿತಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

7.ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣುಗಳ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತ, ಸಂಧಿವಾತ, ಸಂಧಿವಾತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಮತ್ತು ಗೌಟ್ನ ಕಡಿತ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಉರಿಯೂತದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿವೆ. ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪವೆಂದರೆ ಕಂಜಂಕ್ಟಿವಿಟಿಸ್, ಇದನ್ನು ಗುಲಾಬಿ ಕಣ್ಣು ಎಂದು ಕೂಡ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹಿತವಾದ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಮೂಲಿಕೆ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

8.ರೋಗ ನಿರೋಧಕ
ಅತ್ಯಧಿಕ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾವಶ್ಯಕ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಇತರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕಿನಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಲು ಅದ್ಭುತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹುಣಿಸೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅದರ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳ ಸಂಭವನೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹುಣಿಸೆ ಹುಳಿ ಬೆಳೆಸಿದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆ :

ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ

ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ

ಮುಂದಿನ ಅಂಕಣ ಓದಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ..